Nel 2002 viene aperto il terzo brew pub, a Lignano (UD), e avviene la nascita del Franchising, il quale porta ad un costate ampliamento e all’affiliazione di nuovi soci all’interno dell’attività.

Con questa nuova formula, BEFED, ha inteso avvicinare il format originale alla clientela dei grandi centri commerciali e del centro delle città. IBEFED, con il suo Galletto e la sua birra artigianale, che tende la mano ad una clientela più vasta ed eterogenea

Dal 5 ottobre 2017 Gianpietro D’Adda è il nuovo Presidente e amministratore unico di BEFED Franchising. Mantenendo lo stesso inimitabile stile e la stessa filosofia, prende il via un importante processo di rivalutazione dei locali.

BEFED sceglie di adottare una politica più sostenibile. Vengono introdotte in tutti i locali tovagliette e sottobicchieri realizzati con materiali sostenibili e adatti al contatto con gli alimenti, stampati con appositi inchiostri. Nonostante non ci siano obblighi in tal senso e anche se questi specifici articoli non sono a diretto contatto con il cibo, viene fatta questa scelta per garantire il massimo della sicurezza ai nostri clienti e per sostenere aziende che si impegnano ad offrire prodotti certificati, sicuri e che vanno nella direzione della sostenibilità.