dolci
befed
I dolci BEFED racchiudono il piacere semplice delle cose buone. Un piccolo momento di dolcezza che rende speciale ogni esperienza.
sorbetto
al limone
sorbetto
al caffè
gelato
alla birra
Gelato su biscotto affogato nel caffè e brandy
con granella di meringa e amaretti.
cheesecake
ai frutti nei
Uno strato di biscotto con morbida crema al formaggio e ricotta,
farcito con marmellata ai frutti di bosco
e decorato in superficie con frutti neri.
gelato
alla birra
Gelato su biscotto affogato
nel caffè e brandy
con granella di meringa e amaretti.
cheesecake
ai frutti neri
Uno strato di biscotto con morbida crema al formaggio e ricotta, farcito con marmellata ai frutti di bosco e decorato in superficie con frutti neri.
mini
meringa
Dischi di meringa con delizioso semifreddo alla crema.
semifreddo
nocciola
Bavarese alla Nocciola, colata su bisquit e decorato con granella di nocciola.
Gluten Free.
Sacher
Pan di spagna inzuppato con rhum bianco,
panna chantilly alla gianduia
e passata di albicocca ricoperta di cioccolato.
tiramisù
Savoiardi bagnati al caffè con una delicata crema
al mascarpone fresco e spolverata di cacao.
monoporzione
mango e passion fruit
Biscotto al cocco, farcito con semifreddo di mango e cuore cremoso al passion fruit