le coq
béfé
Il s'agit d'un coq spécial élevé en plein air, d'une sélection exclusive de Vallespluga, sain, authentique et issu d'une chaîne d'approvisionnement contrôlée qui le rend inimitable.
Nous le préparons pour vous, selon une recette secrète, chaque jour avec beaucoup de soin, pour le rendre unique. Cuit à la perfection sur des braises vives, vous le trouverez toujours appétissant, tendre, avec une saveur fine et légèrement épicée.
coq
avec des frites
Coq grillé, épicé et légèrement épicé, accompagné de pommes de terre sautées et de pain complet grillé avec du beurre, accompagné de la sauce BEFED.
1/2 girolle
avec des frites
1/2 coq grillé épicé et légèrement épicé avec un accompagnement de pommes de terre sautées et de pain complet grillé avec du beurre, accompagné de la sauce BEFED
coq
avec des légumes
Coq grillé, épicé et légèrement épicé, accompagné de pommes de terre sautées et de pain complet grillé avec du beurre, accompagné de la sauce BEFED.
1/2 girolle
avec des légumes
1/2 coq grillé épicé et légèrement épicé avec un accompagnement de pommes de terre sautées et de pain complet grillé avec du beurre, accompagné de la sauce BEFED